最近吹起一股拉麵風,許多日本知拉麵品牌紛紛來台設店,例:「屯京拉麵」、一風堂、「花月嵐」、豚一族‥等等,lance和monica拜訪了其中屯京、花月嵐二家。常看日本節目都知道,湯頭是拉麵的靈魂、師傅的心血,我們所認識的日本拉麵濃、醇、香,口味偏重些,偶爾品嚐台灣改良的日式拉麵也是不錯滴。
每次經過復興路,總是看到麵太郎大排長龍,也有很多網友推薦。今天婆婆帶我們到麵太郎吃晚餐,我們約18點集合,17:40幾分還沒什麼人在等,快到18點滿滿的人登記入座,很期待麵太郎的拉麵料理。
麵太郎
電話:02-89935353
地址:新北市新莊區復興路一段207號(中華路口)
營業時間:平日11:30~14:30/17:30~22:00,假日11:30~22:00
店外燈光明亮,真的很多人,還好出門有吃一點東西,不然就要餓暈囉!哈~
拉麵介紹
趁著等待時間,先來看一下等等要吃啥料理,櫥窗樣品展示,店家備有麥茶。
日式料理店多採黃光,讓食物看起來特別美味。
吧台及桌椅區,用餐空間不會太擠"都ㄚ好"。
餐點類:
拉麵:單點130元/套餐180元
※副餐:小菜、甜點、雞塊、沙拉
飯類:單點130~200元/套餐+50元
※副餐:小菜、甜點、雞塊、沙拉、味噌湯
鹽燒定食:180~280元(套餐)
※副餐:小菜、甜點、雞塊、沙拉、味噌湯
刺身類:單點200~480元
※副餐:小菜、甜點、沙拉、味噌湯
甜品類+套餐加點,超值優惠價80元
甜品類:明治冰淇淋、蘋果醋、甜點(50元)
套餐加點:茶碗蒸、和風沙拉、山藥溫泉蛋(50元)
小食、飲料類
拉麵類高人氣:
►日式炒麵、九州芝麻擔擔香辣麵。
飯類高人氣:
►親子丼、櫻花蝦炒飯、黃金豬排咖哩飯。
鹽燒定食高人氣:
►鹽燒秋刀魚飯、鹽燒鯖花魚飯、鹽燒牛小排飯。
刺身高人氣:
►旗艦海鮮什錦丼、蔥花鮪魚丼。
小食單點高人氣:
►香酥雞肉、日式燒餃子、鹽燒秋刀魚、鹽燒香魚。
麥茶:用餐前喝點熱飲暖暖胃,叫醒胃裡的小幫手起來工作囉!幫助消化。
我們全部點套餐。
拉麵:單點130元/套餐180元
※副餐:小菜、甜點、雞塊、沙拉
小菜:海帶一盤
最近爆發食安問題銅葉綠素,海帶多少也受到波及,少吃一些加工食品"卡安心"。
酸甜和風沙拉
味噌湯,服務生上錯了,拉麵是沒有附湯的,婆婆誠實告知,獎勵獲得免費三碗味噌湯,多謝店家招待cc..
日式炸雞塊,monica做的口味跟麵太郎還滿像的,,只是店家薑汁比例較高,哈~透露一下我的作法吧!
雞塊靈魂在於醃肉醬汁:一點蛋、蒜汁、薑汁、米酒、醬油、糖、香油!粉簡單吧!
博多豚骨拉麵180元:海帶絲、溫泉蛋、銀芽、三片有點厚度的叉燒,湯頭沒有多餘油脂,味道清淡,適合台灣人的口味。
利西里島地獄拉麵180元:與博多拉麵配料差不多,湯頭上的那層辣油,讓lance吃到汗珠直冒,喝一口湯,屬於口中瞬間的辣,湯裡的辣度還可以調整大、中、小辣,喜歡吃辣的可以點大辣,哈哈~。
叉燒
人氣第一的九州芝麻擔擔香辣麵180元:微辣的湯頭,上頭放了一些肉末增加香氣,不過怎麼沒有叉燒,哭~人家想吃叉燒啦~,半熟溫泉蛋還不錯嘿!
細麵條
甜點,薄荷巧克力冰淇淋和黑糖麻糬(二選一)
黑糖麻糬,一口咬下,吃的到黑糖的香氣和帶著微鹹的花生醬,甜度剛剛好。
嗯~店家的餐點應是特別為台灣人調配的口味,吃不慣日本口味,可以試試這家的哦!
▪喜歡的話,請幫忙"按個讚"給我鼓勵!感蝦~~▪
※延伸閱讀※
主題特色餐廳:
TINA廚房、尼尼義大利庭園餐廳、卡托米利庭園咖啡、
普羅旺斯鄉村餐廳、天空之城、小義大利莊園、紙箱王、
阿東窯仔雞、火山爆發雞
日式料理:
藝奇ikik、品田牧場、陶板屋、花月嵐、菊元日本料理、屯京拉麵、花山椒和風料理、麵太郎
亞洲料理:
泰仔仔泰式料理、見晴雲南擺夷料理、庭軒上海食府、
新港茶餐廳、蘭城晶英酒店-櫻桃鴨
異國料理:
邊界驛站、藍灣概念餐飲、21風味館、Yentl Pasta 洋朵義式廚房
燒烤類:
桂客鐵板燒、夏慕尼、礁溪阿和烤肉、鄉親燒烤羊肉店、
牛仔部落-厚切牛排、饗厚牛排、厚切牛排、大庭牛排、老夫子牛排
台風小館、金雞城
鍋類:
鼎王麻辣鍋、老四川、石二鍋、鼎鼎香涮涮屋、輕井澤鍋物、八錢鍋もの
冰品、飲料、甜湯:
北門綠豆沙牛乳、阿宗芋冰城、宮原眼科、鳳梨冰、
東東芋圓、18度C巧克力工房
中式料理:
圓環邊蚵仔煎、賴記雞蛋蚵仔煎、正兆蚵仔煎、清水排骨麵、
北港羊肉、汪派沙茶羊肉、兩丿焢肉飯、鵝肉扁、黑殿飯店、
大蒜餃子館、王家當歸鴨麵線、徐記溫州餛飩、知高飯34攤、
馬槽花藝村、金包里鴨肉、美濃樓、鄉村小吃店、上介青生猛海鮮、
蒜味肉羹、礁溪蔥油餅、十六崁瓜仔雞麵、張家土雞城
咖啡、簡餐、茶:
休閒景點:
馬槽花藝村、勝洋水草休閒農場、羅東林業文化園區、
金車宜蘭威士忌酒堡、五峰旗步道、向陽農場、
綠世界、天空之城、巧克力雲莊、台中誠實商店
造紙龍手創館、清境-小瑞士花園&青青草原、
興隆毛巾觀光工廠、心鮮森林
住宿:
留言列表