現代人越來越重視飲食健康,對食材來源也特別講究,除了強調少油少鹽外,也希望多吃蔬果來減少對身體的負擔。在坊間看到許多有機商店,強調自然無人工添加物,這次很開心和大家分享「在養生之餘還能享受美味」Tina廚房

2012年底新莊國民運動中心開幕,進住蕃薯藤TINA廚房,店家秉持著「致力天然、健康飲食觀,呈現食物原有最真實、最自然的風味,只把最喜歡、最健康、最美味、最新鮮的食物,獻給每一位客人享用。」

TINA廚房位於桃園以北有許多分店,旗下蕃薯藤手作工坊有機專賣店有機農場瑞士鄉村春天農場TINA廚房,每家店都有自己的風格,非常值得大家一同前往體驗!

(2013.03/10)

TINA廚房-新莊店
電話:02-29910018
地址:新北市新莊區公園路11號2樓(新莊國民運動中心大樓2樓)
營業時間:平日及假日AM10:00~PM10:00 供餐AM11:30~PM8:30
網址:http://www.organicyam.com.tw/(消費收10%服務費)

◎用餐時間限2小時
◎無信用卡服務
◎來店用餐請務必提前電話預約
(假日生意非常好,上菜速度會比較慢,建議看好菜單到了先點。)

TINA廚房位於新莊國民體育中心二樓,提供風味套餐、自家烘焙有機咖啡、歐式手工多穀物窯烤麵包、窯烤蛋糕、有機花草果粒茶、手工香皂...等等。

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店內空間寬敞舒適,旁邊是游泳池也有鋼琴演奏。

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TINA廚房-菜單(提供風味套餐、素食餐、兒童餐)

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有機蔬菜沙拉吧(自助無限享用)

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鮮果醬拌青木瓜:自家農場栽種青木瓜,吃起來脆脆的。
手作蒿篛果凍:Q軟滑嫩。
手作有機豆花:有機黃豆,不含化學添加劑。

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義大利冷麵:可以搭配特調的蕃茄蘿勤油醋醬一起吃,更美味哦!
手作蕃薯沙拉:產地直送有機地瓜,搭配天然無添加物的沙拉醬,還不錯吃,這是蔬菜沙拉吧裡我最喜歡吃的一道料理囉!

PS.有機食品強調健康,少油少鹽,店家呈現最原始食材的味道,剛開始可能吃不慣,細細品嚐可以吃出食物的美味。

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歐式手工多穀物窯烤麵包:
愛吃麵包的朋友絕不能錯過,店家提供多種口味任你選擇,內餡多吃起來軟Q,烤過後,像現做的一樣非常好吃。

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每日湯品:
挑選當季食材,以西式濃場、中式肉湯、義式清湯料理,呈現健康養生的好湯。

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有機米飯:
來自花蓮富里米的香Q白米飯和嚴選蕃薯藤有機五穀米。

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主廚燉菜:
每日農場直送根莖瓜果等多種食材,以中、西、日式不同烹調方式,呈現食物多元風格。

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玫瑰鹽&鮮磨胡椒粒

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泰式清蒸酸辣檸檬鮮魚(480元):每日現撈鱸魚搭配新鮮檸檬汁,沒有腥味吃起來酸甜酸甜很下飯。

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法式香烤深海鮭魚(520元):挪威深海鮭搭配七味唐辛粉,鮭魚厚味道清淡,兩魚相較下,檸檬魚大勝。

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義式香烤酥皮雞腿排(450元):採用台灣產CAS安心雞肉,迷迭香味重,雞肉吃起來很多汁,隔天帶便當味道也很棒哦!

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TINA招牌泰式酥炸椒麻雞腿排(450元):兩隻雞腿份量多,麻辣醬汁麻的過癮,但雞腿炸的有點焦,小小失望。

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德式香烤酥皮豬腳(580元):採用台灣產CAS安心豬,搭配主廚特製香料醬汁,先滷後烤,配上白酒酸菜佐蜂蜜芥茉醬,簡直是一絕,外皮不會乾,Q勁十足風味奇佳,最好吃的一道,五顆星

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餐後甜點(桌邊服務):窯烤黑森林蛋糕、窯烤戚風蛋糕。

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餐後飲品:

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有機自家烘焙鮮奶油咖啡:進口歐盟有機雙認證咖啡豆,低咖啡因,搭配新鮮現打鮮奶油,有濃郁的奶香味。

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TINA高山經典錫蘭原味紅茶(附鮮奶):進口斯里蘭卡高山錫蘭紅茶,口感甘甜。

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nhit1932 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • 新莊葡萄藤在地生活網
  • 您好,我們是新莊葡萄藤在地生活網
    專門介紹新莊大小事及提供在地新莊人一個聊天的地方

    您介紹新莊美食的這篇網誌可否同意轉載至本網站
    我們會加註出處的

    也希望您有空也過來看看聊聊天
    謝謝

    --
    新莊葡萄藤在地生活網
    HTTP://242.putao.com.tw
  • dear~
    您好,在不影響我個人權益下,我同意轉載。

    nhit1932 於 2013/04/09 19:27 回覆

  • 李摳摳
  • 沒發現過欸!!!!
    感覺最近新莊美食越來越多,下次去吃看看!!!
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