Lance.Monica用相片寫日記

婆婆選了一間餐廳「庭軒上海食府」來慶生，聽到上海菜完全沒概念，開始上網搜尋關於這家店的介紹，驚！竟然沒有餐廳網頁，不過很多網友寫過庭軒食記，可以從文章中了解大家必吃的料理啦~

庭軒上海食府
電話：02-37653957
地址：台北市松山區民生東路五段87號
營業時間：11:00至14:00/17:00至21:00(消費收10%服務費)

消費收10%服務費，收的很值得，店員服務非常好，例：主動添加茶水(次數滿多的)、和客人眼神對到的那一刻會上前詢問有什麼需要、用餐差不多飽了，會詢問是否要準備蛋糕，哇~這麼多貼心的動作，讓人客覺得這服務費花的很值得，讚哦！

上海菜的特色是「濃油赤醬、重糖艷色」，味道偏甜，看起來會油油亮亮的。

外牆有許多廚師照片，感覺很厲害，就不知料理是不是也同樣厲害囉！

店內空間不大，紫色桌布讓人感覺高雅。

庭軒總鋪師，陣容強大。

合菜(中份)

◎2980元+10%：
上海組合盤菜、紹香雞片、滑蛋時蔬、生菜蝦鬆、元籠湯包、椒鹽小排骨、蘇杭東坡肉、蒜元燒黃魚、砂鍋海鮮什錦、精緻甜點。

◎3980元+10%：
上海組合盤菜、百合霜降件、干貝蛤肉角瓜、金黃果律蝦球、元籠絲瓜湯包、蘇杭東坡肉、蒜蓉蒸明蝦、蔥油金鱒魚、砂鍋土雞濃湯、精緻甜點。

我們點3980元的合菜，因為不吃牛，所以換成紹香雞片。

  小菜，苦瓜(50元)，另外還有蔥烤鯽魚(180元)，白飯一碗10元

上海組合盤菜：涼拌海蜇皮、醉雞、素鵝，海蜇皮口感還不錯。

金黃果律蝦球，外皮比較酥和一般的鳳梨蝦球不同。

元籠絲瓜湯包，很多網友推薦這道，一口咬下湯包的汁隨之而溢出，可以吃到絲瓜的鮮甜。

紹香雞片，雞片不會乾柴有點QQ的，大家開始吃還以為是魚肚~哈~。

蘇杭東坡肉，到店必吃，也是網友十分推崇的一道料理。

東坡肉料理的很好，肉汁豐富入口即化，搭配外層的麵包口感有層次真是一絕呀！

蒜蓉蒸明蝦，明蝦QQ的很鮮甜，美中不足的蒜蓉味滿淡的。

蔥油金鱒魚，我個人滿愛的，外皮炸的酥脆，魚肉軟嫩非常好吃。

上菜前，店家貼心詢問是否需要把魚肉切開方便食用。

干貝蛤肉角瓜

砂鍋土雞濃湯，婆婆最愛的香濃土雞濃湯，湯的味道很像「滴雞精」是很純的濃湯。

【回首頁】更多美食、旅遊文章，請至左側清單中「文章搜尋」。

※延伸閱讀-台北美食※

【西門町美食】新港茶餐廳(2012.08/25) 

【台北車站美食】らあめん花月嵐(2012.12/27) 

【台北美食】菊元日本料理(2012.12/30) 

檢視較大的地圖