今天帶著寶貝出來逛逛到附近的蒸川牛肉麵用餐吹冷氣,想嚐嚐蒸川有什麼厲害之處!

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蒸川牛肉麵(林口店)
電話:03-3187443
地址:桃園縣龜山鄉文化三路140號
營業時間:週一~週日11:00 到 21:00

(2015.04/19)

採開放式廚房,用餐空間寬敞舒適,尤其我們帶寶貝和推車吃飯裡面太擠會比較不方便。

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店家備有寶寶椅,小朋友不想坐寶寶椅也可以坐 的椅子。

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菜單:

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沾醬區位於廚房旁及中間後方各有一處。

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 免費提供麥茶(冷)決明子茶(熱)麥茶甜甜的好喝解渴。

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麻辣豆腐(小) 40 元,(大) 70 元

▼ 麻辣豆腐(小) 40 元

總共四塊豆腐,wow~一塊就要10元囉!

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看看這無敵多的辣油,真是嚇到我囉!

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雖然辣油驚人的多,但吃進嘴裡的豆腐非常入味,香且微微的麻辣好吃。

ps.第一次送上的豆腐發現頭髮,店家換一盤新的,結帳時豆腐招待不算錢,誠意十足!

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蒸川及鮮湯系列主食三選一,粗麵細麵

▼ 清燉牛肉麵 175 元

lance點清燉,裡頭有白蘿蔔、薑絲,湯清甜不膩口,lance不斷尋找記憶中的清燉牛肉麵,但蒸川不是他的菜。

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清燉的牛肉個個厚實,哈哈~~口感也是,比較祡有點像咬橡皮筋吞不太下去。

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▼ 川熬牛肉麵 175 元

擺盤雖沒清墩好看,但絕對比清墩好吃,lance疑惑的問我,店家是不是紅燒賣的好,沒顧到清墩的牛肉?

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份量滿多的,紅燒搭配是紅蘿蔔,紅蘿蔔吃起來微甜,不會有明顯紅蘿蔔特有味道,小朋友應該會喜歡。

小寶貝出現啦!

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細麵,麵煮的過軟爛,吃起來不習慣。

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紅燒的牛肉真的很美味,每一塊吃的到筯,筷子夾起來不會散掉,吃進嘴裡慢慢化開煮的剛剛好,好吃到撒花轉圈圈囉!

湯香不鹹,越喝越覺得頭皮發麻、額頭冒汗,要連續喝好幾杯麥茶止辣,果然如菜單標示的二根辣椒一樣辣啊!

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5/1二訪時點的牛肉麵,這次我點寬麵lance點細麵。

▼ 川熬牛肉麵 175 元

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寬麵麵條有厚度,今天無論lance的細麵還是我的寬麵都偏硬,寬麵尤其明顯吃的到麵心。

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這次給的牛肉相較於上回吃的我們喜愛上次的半筯半肉,這次吃的牛肉和三商巧福沒啥兩樣普通且湯淡了些(淡的麻辣湯),沒有第一次吃到驚豔的感覺,小小失望。

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▼ 福菜水餃 80 元 (十顆)

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八方雲集水餃一顆5元、角子虎一顆6元,蒸川一顆8元的水餃真是不便宜呀!

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內餡包福菜與肉末,看似平淡無其吃進嘴裡讓我眼睛為之一亮,中!

豬肉末配上鹹香甘甜的福菜內餡瞬間變緊實,口感不錯像媽媽煮的福菜蒸豬肉家常菜,lance說是成熟的口味。

我吃的很涮嘴一顆接一顆停不下來(ㄎㄎ~~monica是客家人),lance說沒感覺。

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飯後甜點,味道像冬瓜茶的果凍,不錯捏!

好吃,會再光顧!

 

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5/23這次不知道是第幾訪了,哈~哈

今天雅婷同學特地上林口看妹妹,我們選在蒸川來招待她,原因當然是用餐舒適、提供免費茶水可以好好聊聊囉!

lance大手筆啊~我們平常來吃都不太點,托雅婷才可以吃到~哈哈

B拼盤(椒麻豆包、海帶、滷蛋、大腸頭)160元

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大腸滷的蠻軟容易入口,椒麻豆包一點都不辣哦!外層因油炸關係,豆包吃起來口感較豐富!

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剝皮辣椒雞160元

雅婷同學點的剝皮辣椒雞,據她表示湯好喝,碗裡都是雞腿肉,看她輕鬆吃著雞肉,骨頭和肉咬一下就分開讓我好想吃哦!

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酸菜白肉煲230元

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附二樣小菜

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豬耳朵QQ的口感不錯!

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酸白菜屬於溫和的酸,湯是好喝的~可惜沒什麼料,可單點火鍋料價格約30~80元

下回點的機率不高~

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今日甜點紅豆湯

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6/14再訪,哇~真的要吃遍蒸川啦~

今天就來個簡單湯麵。

鮮湯系列,牛骨與雞骨結合,再搭配洋蔥與蔬菜,呈現高湯的鮮甜。

原味鮮湯麵-培根牛135元

牛肉大約5~6片,和清燉一樣有白蘿蔔、薑絲、蔥。

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湯喝起來就是清甜不油膩。

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培根牛給的多又大片相當好吃。 

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川味鮮湯麵-培根牛135元

裡頭有培根牛、紅蘿蔔、豆腐,湯的味道和紅燒一樣。

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培根牛同樣大片美味,若想嚐嚐蒸川美味湯頭不妨試試「鮮湯系列」美味又超值!

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今日甜點愛玉

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2015.11.26

豆干25元,外面豆干3片10元,這裡應該只有2片要價25元有點貴,不過想吃還是會點啦~

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今日甜點

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