最近吹起一股拉麵風,許多日本知拉麵品牌紛紛來台設店,例:「屯京拉麵」、一風堂、「花月嵐」、豚一族‥等等,lance和monica拜訪了其中屯京、花月嵐二家。常看日本節目都知道,湯頭是拉麵的靈魂、師傅的心血,我們所認識的日本拉麵濃、醇、香,口味偏重些,偶爾品嚐台灣改良的日式拉麵也是不錯滴。

每次經過復興路,總是看到麵太郎大排長龍,也有很多網友推薦。今天婆婆帶我們到麵太郎吃晚餐,我們約18點集合,17:40幾分還沒什麼人在等,快到18點滿滿的人登記入座,很期待麵太郎的拉麵料理。

麵太郎
電話:02-89935353
地址:新北市新莊區復興路一段207號(中華路口)
營業時間:平日11:30~14:30/17:30~22:00,假日11:30~22:00

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店外燈光明亮,真的很多人,還好出門有吃一點東西,不然就要餓暈囉!哈~

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拉麵介紹

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趁著等待時間,先來看一下等等要吃啥料理,櫥窗樣品展示,店家備有麥茶。

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日式料理店多採黃光,讓食物看起來特別美味。

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吧台及桌椅區,用餐空間不會太擠"都ㄚ好"。

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餐點類:

拉麵:單點130元/套餐180元
※副餐:小菜、甜點、雞塊、沙拉

飯類:單點130~200元/套餐+50元
※副餐:小菜、甜點、雞塊、沙拉、味噌湯

鹽燒定食:180~280元(套餐)
※副餐:小菜、甜點、雞塊、沙拉、味噌湯

刺身類:單點200~480元
※副餐:小菜、甜點、沙拉、味噌湯

甜品類+套餐加點,超值優惠價80元
甜品類:明治冰淇淋、蘋果醋、甜點(50元)
套餐加點:茶碗蒸、和風沙拉、山藥溫泉蛋(50元)

小食、飲料類

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拉麵類高人氣:
►日式炒麵、九州芝麻擔擔香辣麵。

飯類高人氣:
►親子丼、櫻花蝦炒飯、黃金豬排咖哩飯。

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鹽燒定食高人氣:
►鹽燒秋刀魚飯、鹽燒鯖花魚飯、鹽燒牛小排飯。

刺身高人氣:
►旗艦海鮮什錦丼、蔥花鮪魚丼。

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小食單點高人氣:
►香酥雞肉、日式燒餃子、鹽燒秋刀魚、鹽燒香魚。

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麥茶:用餐前喝點熱飲暖暖胃,叫醒胃裡的小幫手起來工作囉!幫助消化。

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我們全部點套餐。

拉麵:單點130元/套餐180元
※副餐:小菜、甜點、雞塊、沙拉

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小菜:海帶一盤

最近爆發食安問題銅葉綠素,海帶多少也受到波及,少吃一些加工食品"卡安心"。

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酸甜和風沙拉

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味噌湯,服務生上錯了,拉麵是沒有附湯的,婆婆誠實告知,獎勵獲得免費三碗味噌湯,多謝店家招待cc..NINI GARDEN 尼尼義大利庭園餐廳:【大呆食記】桃園縣│NiNi尼尼義大利庭園餐廳

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日式炸雞塊,monica做的口味跟麵太郎還滿像的,,只是店家薑汁比例較高,哈~透露一下我的作法吧!

雞塊靈魂在於醃肉醬汁:一點蛋、蒜汁、薑汁、米酒、醬油、糖、香油!粉簡單吧!NINI GARDEN 尼尼義大利庭園餐廳:【大呆食記】桃園縣│NiNi尼尼義大利庭園餐廳

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博多豚骨拉麵180元:海帶絲、溫泉蛋、銀芽、三片有點厚度的叉燒,湯頭沒有多餘油脂,味道清淡,適合台灣人的口味。

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利西里島地獄拉麵180元:與博多拉麵配料差不多,湯頭上的那層辣油,讓lance吃到汗珠直冒,喝一口湯,屬於口中瞬間的辣,湯裡的辣度還可以調整大、中、小辣,喜歡吃辣的可以點大辣,哈哈~。

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叉燒

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人氣第一的九州芝麻擔擔香辣麵180元:微辣的湯頭,上頭放了一些肉末增加香氣,不過怎麼沒有叉燒,哭~人家想吃叉燒啦~,半熟溫泉蛋還不錯嘿!

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細麵條

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甜點,薄荷巧克力冰淇淋和黑糖麻糬(二選一)

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黑糖麻糬,一口咬下,吃的到黑糖的香氣和帶著微鹹的花生醬,甜度剛剛好。

嗯~店家的餐點應是特別為台灣人調配的口味,吃不慣日本口味,可以試試這家的哦!

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鍋類:

鼎王麻辣鍋老四川石二鍋鼎鼎香涮涮屋輕井澤鍋物八錢鍋もの


冰品、飲料、甜湯:

北門綠豆沙牛乳阿宗芋冰城宮原眼科鳳梨冰
東東芋圓18度C巧克力工房


中式料理:

圓環邊蚵仔煎賴記雞蛋蚵仔煎正兆蚵仔煎清水排骨麵
北港羊肉汪派沙茶羊肉兩丿焢肉飯鵝肉扁黑殿飯店
大蒜餃子館王家當歸鴨麵線徐記溫州餛飩知高飯34攤
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蒜味肉羹礁溪蔥油餅十六崁瓜仔雞麵張家土雞城


咖啡、簡餐、茶:

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